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紫菜烘干工艺

紫菜烘干工艺

紫菜百科紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在系统分类学上隶属于红藻门(Rhodophyta),原红藻纲(Protoflorideae),红毛菜目(Bangiales),红毛菜科(Bangiaceae),是一类生长在潮间带的海藻,其分布范围涵盖了寒带、温带、

瑶柱烘干工艺

瑶柱烘干工艺

瑶柱百科瑶柱,俗称干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑶柱等,实际是多种贝类闭壳肌干制品的总称。撬开一个江瑶只得指尖大小的干贝,在古时是进贡皇室的珍品。其因味道鲜美被列作"海八

雪蛤烘干工艺

雪蛤烘干工艺

雪蛤百科雪蛤,学名“东北林蛙”,隶属两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属,中国分布在在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古(东北部)。国外分布在俄罗斯(远东地区)、蒙古(东部)、朝鲜、日本(对马岛)。该蛙是我国著

虾米烘干工艺

虾米烘干工艺

虾米百科虾米又名海米,是著名的海味品,有较高的营养价值,其中最有营养价值的成分是虾皮和虾仁上红颜色的成分,名称叫虾青素,是迄今为止发现的最强的抗氧化剂。常吃虾米可减少血液中胆固醇含量,防止动脉

水蛭烘干工艺

水蛭烘干工艺

水蛭百科水蛭,俗名蚂蟥,浑身都是粘液,还会吸食血液,这让很多人对其感到恶心,但是在烘干后,水蛭是作为中药被使用的。在中医典籍中记载,蚂蟥具有良好的药用价值,是中国传统的特种药用水生动物,其干制品泡制

沙虫烘干工艺

沙虫烘干工艺

沙虫百科沙虫,又名沙肠子,常见于北部湾的雷州半岛和广西北海一带沿海滩涂,以吞食沙粒为生,退潮后,用锄头或铁锹即可挖掘。沙虫身手敏捷,洁身自好,对居住环境要求极高,宁死不肯在被污染的土地里生活,所以有

沙蚕烘干工艺

沙蚕烘干工艺

沙蚕百科沙蚕在分类学上属于沙蚕科,俗称海虫、海蛆、海蜈蚣、海蚂蝗。动物性钓饵的一种。沙蚕一般长10厘米左右,身体分节明显,体节两侧突出疣足。沙蚕栖息泥沙中,生殖季节或夜出觅食时,能游水。我国黄

牡蛎烘干工艺

牡蛎烘干工艺

牡蛎百科牡蛎(ostrea gigas tnunb)俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富, 而

鱿鱼烘干工艺

鱿鱼烘干工艺

鱿鱼百科鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中。鱿鱼

金鲳鱼烘干工艺

金鲳鱼烘干工艺

金鲳鱼百科金鲳鱼属硬骨鱼纲、鲈形目、鲹科、鲳鲹属,学名卵形鲳鲹,俗名黄腊鲳、金鲳。该鱼体侧扁,卵圆形,臀鳍与第二背鳍长度略相等。头侧扁,尾柄细,体披小圆鳞,不易剥落。金鲳鱼为我国南方沿海名贵海产

黄花鱼烘干工艺

黄花鱼烘干工艺

黄花鱼百科黄花鱼,Larimichthys (D. S. Jordan et Starks,1905),又名黄鱼,石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称。生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫耳石,故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶,有止血

海虾烘干工艺

海虾烘干工艺

海虾百科海虾是水产海产虾的总称。口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味,有菜中之"甘草"的美称。海虾有明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等;海虾含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消

海马烘干工艺

海马烘干工艺

海马百科海马(拉丁学名:hippocampus),是刺鱼目海龙科暖海生数种小型鱼类的统称,是一种小型海洋动物,身长5-30厘米。因头部弯曲与体近直角而得名,头呈马头状而与身体形成一个角,吻呈长管状,口小,背鳍一个,均

海带丝烘干工艺

海带丝烘干工艺

海带百科海带(Laminaria japonica),又名纶布、昆布、江白菜,是多年生大型食用藻类。孢子体大型,褐色,扁平带状。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子

海参烘干工艺

海参烘干工艺

海参百科海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种,我国约140种。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。我国海参分布在温带区和热带区,温带区主要在黄

蛏子烘干工艺

蛏子烘干工艺

蛏子百科蛏(chēng)子 razor clam为海产贝类。软体动物。介壳两扇,形状狭而长,外面蛋黄色,里面白色,生活在近岸的海水里,也可人工养殖,肉味鲜美。有缢蛏、竹蛏等种类。chēng ,在闽南语里读音类似&ldqu

鲍鱼烘干工艺

鲍鱼烘干工艺

鲍鱼百科鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富。鲜品可

 桂花茶烘干工艺

桂花茶烘干工艺

桂花百科桂花茶,是中国的主要茶类之一,属于花茶,由桂花和茶叶窨制而成,香味馥郁持久,汤色绿而明亮。桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效。以广西桂林、湖北咸宁、

虫草花烘干工艺

虫草花烘干工艺

虫草花百科“虫草花”并非花,它是人工培养的虫草子实体,培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌种、生

白菊烘干工艺

白菊烘干工艺

白菊百科白菊属菊科,多年生宿根花卉,又名甘菊,杭菊,杭白菊,茶菊,药菊。是我国传统的茶用菊,也是菊花茶中非常好的一个品种。经现代医药理证明:其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治

白茶烘干工艺

白茶烘干工艺

白茶百科白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的

菊花烘干工艺

菊花烘干工艺

菊花百科菊花(学名:Dendranthema morifolium(Ramat. )Tzvel.):在植物分类学中是菊科、菊属的多年生宿根草本植物。按栽培形式分为多头菊、独本菊、大丽菊、悬崖菊、艺菊、案头菊等栽培类型;有按花瓣的外

霸王花烘干工艺

霸王花烘干工艺

霸王花百科霸王花为仙人掌科量天尺属植物,原产墨西哥、广西一带,分布于印度、巴基斯坦、喜马拉雅地区以及中国大陆的四川、云南、广西等地,生长于海拔200米至1,750米的地区,常生长在干热河谷,已由人工

白芍烘干工艺

白芍烘干工艺

白芍百科白芍,Cynanchum otophyllum Schneid.是萝藦科鹅绒藤属植物;多年生草质藤本;根圆柱状,灰黑色。生于山地疏林或山坡灌木丛中;海拔1400-2800米分布于大理北部及云南大部分地区;西藏、四川、广西

白萝卜烘干工艺

白萝卜烘干工艺

萝卜百科萝卜(学名:Raphanus sativus L. )十字花科萝卜属二年或一年生草本植物,高20-100厘米,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜。总状花序顶生及腋生,花白色或粉

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